Raritas Sorba

Acquavite di sorba ottenuta da macerazione e distillazione

Le piccole bacche arancio vivo della sorba, vengono tradizionalmente raccolte dai contadini in Alto Adige quando sono ben mature.

Questo piccolo frutto selvatico distillato offre un acquavite di rara eleganza, capace di sorprendere il naso con note ricche ed eleganti, e di sedurre il palato con la sua struttura piena ed vigorosa.

Nota olfattiva: Erbacea

Gusto: Secca/robusta

Descrizione organolettica: marzapane; linfa

Abbinamenti: cioccolato fondente, marzapane, dolci con mandorle

Occasione: Da meditazione, Idea regalo

Contenuto: 0,50 l

Gradazione: 40 % vol

Invecchiamento: 1 anno in recipienti inox

Temperatura di servizio: 5°C

Premi vinti

2022 - World Spirits Award Gold

2012 ISW – Intern. Spirituosen Wettbewerb - Silber

2010 ISW – Intern. Spirituosen Wettbewerb - Gold

2010 Concorso internazionale Acquaviti d’oro - Gold