Vino Rosso Bio Del Core Perricone Azienda Agricola Feudo Montoni -cz

Del Core Perricone

100% Perricone

Zona di Produzione: Agro di Cammarata (AG)
Terreno: argilloso-sabbioso
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea in contenitore di cemento. Fermentazione spontanea malolattica interamente svolta in cemento
Affinamento: 8 mesi in cemento e 3 in bottiglia
Colore: rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei
Profumo: aromi di prugne, confettura e liquirizia e note di grafite e humus
Sapore: morbido e rotondo, dall'impronta terragna, con tannicità e sapidità in perfetto equilibrio
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 13,5% vol
Vino biologico certificato