Old Pulteney wurde 1826 von James Henderson gegründet und ist das pulsierende Herz des Ortes Wick, der sowohl für seinen Whisky als auch für die Qualität seines hervorragenden Herings bekannt ist. Es ist kein Zufall, dass die schottische Stadt im 19. Jahrhundert für ihr Gold, den Whisky, und ihr Silber, den Hering, berühmt war.
Dieser süßlich geräucherte Single Malt ist fast ein Fest für die Luft in Wick, die durch den Wind und die Dämpfe der Heringsräuchereien verpestet wird. Ein torfiger Whisky mit einem echten und starken Charakter, sehr würzig und maritim. Komplex und interessant, kann er überraschen.