Confezione da 6 Bottiglie Vino da dessert 0,375L. Doro Passito Veneto IGT Azienda Agricola MASARI -cz

Doro Passito Veneto IGT

60% Durella, 40% Garganega

Zona di Produzione: Valdagno
Terreno: Vulcanico, ricco di tufo e basalto
Vendemmia: le uve vengono selezionate con grande cura, vengono scelti solamente i grappoli più spargoli e adatti all’appassimento che avviene in un ambiente naturalmente aerato per circa tre mesi.
Vinificazione: l’uva viene pigiata ed il mosto dopo la naturale decantazione viene posto a fermentare in botti di rovere. La fermentazione molto lenta dura circa un mese.
Affinamento: avviene per 12 mesi nelle botti dove è avvenuta la fermentazione. Dopo l’imbottigliamento il vino affina per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Colore: oro brillante
Profumo: all’olfatto si esprime con note fresche di frutta tropicale, albicocca e frutta candita.
Sapore: alla degustazione il vino è cremoso, la dolcezza e morbidezza sono in perfetto equilibrio con la freschezza e sapidità.
Formato: bottiglia da 0,375 lt
Grado Alcolico: 11.0%