Produzione:
Pregiata grappa monovitigno ottenuta mediante distillazione
con metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria di vinacce
dell‘uvaggio Pinot Nero provenienti dai vigneti dell‘Alto Adige,
vinacce che vengono accuratamente controllate e selezionate.
La qualità del prodotto è espressamente certificata dal marchio
”Qualitá Alto Adige“.
Caratteristiche:
Al palato la grappa Pinot Nero si presenta armoniosa e delicata.
Si percepisce un tono leggermente erbaceo e un lieve profumo di
frutta matura. Colpisce i palati attenti con il suo gusto caldo e
persistente.
Gradazione alcolica:
41 %vol
Temperatura consigliata per la degustazione:
14 °C – 18 °C