
Transazioni Sicure e Garantite
Resi merce garantite a norma di legge
Zona di Produzione: Comune di Canale
Terreno: calcareo-sabbioso, argilloso
Vendemmia: manuale a fine settembre
Vinificazione: pigiatura con diraspatura, macerazione di 7-10 giorni. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox
Affinamento: 8 mesi in legno prima dell'imbottigliamento
Colore: rosso rubino
Profumo: fruttato con note di ciliegia matura e frutti rossi maturi
Sapore: corposo, rotondo, con una bella acidità
Formato: bottiglie da 0,375 lt e da 075 lt
Grado Alcolico: 14,5% vol
Scheda tecnica