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ASSAILLY Champagne PARCELLARES Cl 75
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ASSAILLY Champagne PARCELLARES Cl 75
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Colore oro cangiante con perlage estremamente fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori di lieviti come brioche e crosta di pane, sentori di frutta matura e candita, sentori minerali dovuti alla zona di produzione, e altri sentori che sono in continua evoluzione. In bocca è estremamente complesso, uno Champagne ancora molto giovane ed in bocca in continua evoluzione. I sentori di legno sono leggermente presenti ma la nota minerale chiude in modo equilibrato.
CHAASS10
Scheda tecnica
- Grado alcolico
- 12%
- Vitigno
- Chardonnay
- Ideale con
- PIATTI A BASE DI PESCE, CROSTACEI, FRUTTI DI MARE
- Formato
- CL.75
- Nazione
- Francia
- Produttore
- Assailly
- Temperatura di servizio
- 6-8C
- Tipo
- CHAMPAGNE
- Regioni Francesi
- CHAMPAGNE
ASSAILLY Champagne PARCELLARES Cl 75