Greco di Tufo Docg Terra d'Uva 2021 Benito Ferrara

L'azienda Benito Ferrara ha radici antiche, risalenti agli albori del secolo scorso. Oggi si estende su 8 ettari. Tutte le superfici vitate ricadono nel comune di Tufo, alla frazione San Paolo, in un'area tradizionalmente vocata alla coltivazione del vitigno Greco di Tufo, e nel comune di Montemiletto per la produzione del vitigno dell'Aglianico.

Vinificazione: in bianco pressatura soffice e fermentazione controllata tutt in acciaio inox aisi 316Esame Organolettico: di colore giallo paglierino più o meno intenso, dall'odore gradevoli note floreali e fruttate, dal sapore secco, armonico e sentori di mandorla amara.

Vino: Greco di Tufo
Produttore: Benito ferrara
Tipo: Bianco
Uvaggio: Greco
Regione: Campania
Gradazione: 13,5%
Temperatura di servizio: 11