3-Flaschen-Packung Weißwein Le Rive Igt Veronese Suavia -cz

Le Rive Igt Veronese
100% Garganega

Erzeugungsgebiet: Venetien, Soave
Boden: vulkanischen Ursprungs mit lehmig-toniger Textur
Ernte: manuell
Weinbereitung: Sanfte Pressung der ganzen Trauben, alkoholische Gärung in Barrique für 30% und die restlichen 70% in Stahl für 20 Tage bei kontrollierter Temperatur; spontane malolaktische Gärung in Barrique
Ausbau: In Barrique und Stahl für 15 Monate in Kontakt mit der Hefe ohne Umfüllen. Anschließend Verschnitt in Stahltanks mit dem restlichen Wein für weitere 15 Monate, 12 Monate in der Flasche
Farbe: intensiv gelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: tropische Früchte, kandierte Zitrusfrüchte und Gewürze, kombiniert mit rauchigen Noten von Vanille, Tabak und Weihrauch
Geschmack: dicht und elegant, unverwechselbare Mineralität, die Schwung und Frische verleiht. Würziger Abgang mit großer Ausdauer
Säuregehalt: 6,5 g/l
Format: 0,75 l Flasche - 1,5 l Magnum
Alkoholgehalt: 13,8% vol