Liquore Menta di Pancalieri Doragrossa (70cl 24%) -on

Die Minze ist ein aromatisches Kraut, das sich im Piemont seit jeher großer Beliebtheit erfreut, was vielleicht auf die territoriale und kulturelle Nähe zum benachbarten Frankreich zurückzuführen ist, wo sie ebenfalls weit verbreitet ist. Wurde früher vor allem die einheimische "weiße Minze" angebaut, so entwickelte sich mit der Ankunft der "Pfefferminze" aus England schnell die Produktion von Sirup und Zuckerlikör. Heute zeichnet sich die Produktion, die sich um die Stadt Pancalieri in der Nähe von Turin konzentriert, durch ihre einzigartigen und unverwechselbaren organoleptischen Eigenschaften aus.