Obstgarten

Pilzer Williams-Birnenschnaps

Aroma: Williamsbirne, fruchtig

Alkoholgehalt: 40% vol.

Geschmack: elegant, ausgezeichneter Abgang

Formate: 0,5 cl.

URSPRUNGSREBE: Williamsbirnen

ANBAUGEBIET: Trentino

VERARBEITUNG UND DESTILLATION:

Pilzer Williams-Birnenbrand wird aus hochwertigem Obst aus dem Trentino hergestellt. Die Birnen werden erst geerntet, wenn sie den perfekten Reifegrad erreicht haben. Danach werden sie zu Püree verarbeitet, vergoren und in diskontinuierlichen Brennblasen destilliert. Der erzeugte Branntwein wird über ein Jahr lang in Stahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:

Zweifellos brillant und kristallklar, besitzt er ein ausgeprägtes Williams-Birnen-Aroma, delikat und unverwechselbar. Der Geschmack ist warm durch die alkoholische Note, die sofort durch den klaren Geschmack der Frucht erreicht wird, anhaltend und angenehm elegant.

VERKOSTUNGSEMPFEHLUNGEN:

Serviertemperatur 16 °C. An einem kühlen, dunklen Ort lagern.