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Aroma: zart, intensiv, mit einem Hauch von Eichenholz
Alkoholgehalt: 43% vol.
Geschmack: sehr komplex, anhaltend
Formate: 0,7 cl.
HERKUNFTSSORTEN: Cuvée Grappa aus der Rebsorte Pilzer
ANBAUGEBIET UVE: Trentino
VERARBEITUNG UND DESTILLATION:
Historiae Grappa Invecchiata stammt aus einer einzigartigen Cuvée, die aus einzelnen Rebsorten zusammengestellt und separat destilliert wird. Sobald das richtige Gleichgewicht gefunden ist, wird er für 12 Jahre in ausgewählten Barriques aus französischer Eiche gelagert.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Die Einwirkung der Zeit und des Holzes hat die natürliche Überschwänglichkeit des Grappas gemildert und dazu beigetragen, dass er sich durch die Kombination der frischen Aromen des Branntweins mit den Aromen und Geschmacksnoten des Holzes voll entfalten kann.
VERKOSTUNGSEMPFEHLUNGEN:
Serviertemperatur 18 °C. An einem kühlen und dunklen Ort lagern.
Technische Daten