Gin Filliers Batch 1928 Distillerie D Essence Tribute (50cl 48%) - crb

Die Filliers-Brennerei in der belgischen Stadt Bachte-Maria-Leerne ist eine Familienbrennerei im Zentrum Flanderns, die offiziell im Jahr 1880 gegründet wurde. Die Familie Filliers stellt seit dem 19. Jahrhundert Genever her, den "Vater" des Gins, und so lag die Idee, einen Gin zu produzieren, nahe. Dry Gin 28 ist der reine Ausdruck der traditionellen Handwerkskunst der Filliers, die sich über Jahrzehnte der Genever-Destillation entwickelt hat. Der Schöpfer des Rezepts ist Firmin Filliers (1888-1965), ein Mitglied der dritten Generation der Master Distillers. Die 28 im Namen des Gins verweist sowohl auf sein Geburtsdatum, 1928, als auch auf die Tatsache, dass er 28 Botanicals enthält. Dieser Gin ist eine Hommage an seinen Schöpfer: Firmin Filliers (1888-1965), der das von ihm selbst gewählte Endergebnis wiederherstellte, indem er sich auf die tiefsten Botanicals konzentrierte: Malz, Hopfen, Angelikawurzel und Lavendel, und so die volle Essenz des Originalrezepts wiederentdeckte. Das Ergebnis ist ein Gin mit tiefem, intensivem und beständigem Geschmack, der alle Düfte seiner Botanicals delikat freigibt.

URSPRUNGBelgien

ABV %48.00

VOL. ML500

Limitierte Auflage