Mezcal Yuu Baal Anejo (70cl 40%) - crb

Erde (YUU) und Feuer (BAAL): als wolle man mit einem einzigen Ausdruck an die heilige Vereinigung der beiden Naturelemente erinnern. Die Worte, die diese Mezcals bezeichnen, erinnern in der Tat an diese beiden Hauptelemente, aus denen die Mezcals von Yuu Baal entstehen.Yuu Baal bezeichnet einen Mezcal, der vollständig handwerklich hergestellt wird und die ältesten und tiefsten Traditionen der Mezcal-Meister von Oaxaca respektiert. Yuu Baal vereint eine Reihe von Herstellern, die ihre Mezcals in erster Linie durch die Pflege ihres Landes gewinnen, auf dem die Agave geerntet und angebaut wird. Jeder Mezcal repräsentiert eine einzigartige Region des Zentraltals von Oaxaca und ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des Terroirs des Dorfes, in dem er hergestellt wird.

Der Mezcal Yuu Baal Anejo reift ein Jahr lang in Fässern aus amerikanischer Eiche, um die Komponenten der Sorte mit den organoleptischen Eigenschaften, die er während der Reifung im Holz erhält, perfekt zu kombinieren.

ABV %40.00

VOL. ML700

Koscher