Old Pulteney wurde 1826 von James Henderson gegründet und ist das pulsierende Herz des kleinen Ortes Wick, der sowohl für seinen Whisky als auch für die Qualität seiner hervorragenden Heringe bekannt ist. Es ist kein Zufall, dass die schottische Stadt im 19. Jahrhundert für ihr Gold, ihren Whisky und ihr Silber, den Hering, berühmt war.
Dieser Single Malt entsteht in Wick, ganz im Norden der Highlands, wo er 15 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern reift, um zu einem der ausgewogensten Whiskys der Old Pulteney-Reihe zu werden, der die Küstenlage der Brennerei, direkt am Meer, perfekt widerspiegelt. Würzig und sanft, überrascht er mit Noten von Kuchen, Schokoladenblatt, geröstetem Dulce de Leche und einer köstlichen salzigen Note, die direkt von der Nordsee herrührt.