Rum Dillon Blanc XO (70cl 43%) - crb

Ein Rhum mit uralten Wurzeln, der heute wie damals nach den Rezepten der authentischen karibischen Tradition hergestellt wird. Dillon ist der Rhum, dessen Ursprünge auf das Jahr 1779 zurückgehen, als Arthur Dillon, einer der Protagonisten des amerikanischen Unabhängigkeitskrieges, auf Martinique Station machte. Seine Beziehung zu Marie-Laure Girardin, einer wohlhabenden kreolischen Erbin, veranlasste ihn, sich auf der Karibikinsel niederzulassen, wo er in den Ruinen einer alten Zuckerraffinerie aus dem Jahr 1690 seine eigene Brennerei gründete. Der Rhum Agricole Dillon wird aus der Fermentierung und Destillation von reinem Zuckerrohrsaft gewonnen, der noch immer von Mühlen aus dem Jahr 1922 zermahlen wird, die von einer Dampfmaschine angetrieben werden. Das beste Zuckerrohr von Martinique wird dank eines besonders günstigen geografischen Mikroklimas, das ihm die Bezeichnung Grand Cru" eingebracht hat, auf den Plantagen angebaut. Der Dillo XO Coffret reift geduldig mindestens 6 Jahre lang in kleinen Eichenfässern.

URSPRUNGEMartinica

ABV %43.00

VOL. ML700