Rum Plantation Guyana 2008 Red Pineau Des Charentes ( 70cl 47.60%) - crb

Plantagen-Rums sind eine echte Einladung zum Reisen. Von Jamaika bis Barbados über Panama, Trinidad, Guyana bis Fidschi. Jeder Rum hat unverwechselbare lokale Aromen, die die Identität des jeweiligen Gebiets widerspiegeln. Jedes Land, in dem Rum destilliert wird, hat sein eigenes Terroir mit seinen eigenen Traditionen, Produktionstechniken und seiner eigenen Identität. Alexandre Gabriel, der Master Blender von Plantation, wählt nur die besten Chargen aus jeder Destillerie in der Karibik aus, um die einzigartige Identität jedes Gebiets zu respektieren.

Eine limitierte Auflage des brillanten Geistes und der Handwerkskunst von Master Distiller und Master Blender Alexandre Gabriel. Dieser Rum wurde 2008 in Guyana bei Demerara Distillers in einer einzigartigen und ganz besonderen Brennblase destilliert: einer doppelten hölzernen Pot Still, die einst der Port Mourant Destillerie gehörte, einer der ältesten Brennereien in der Karibik, die in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts ihre Tore schloss. Danach reifte er zunächst 17 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern im feucht-tropischen Klima von Guyana, dann anderthalb Jahre in Frankreich im Château de Bombonnet, wo er das kontinentale Klima genoss, bevor er in kleinen 400-Liter-Fässern, die zuvor roten Pineau de Charentes enthielten, weiter verfeinert wurde. Dieser Prozess verlieh der Spirituose aus Demerara-Zuckerrohr einen Hauch von roten Früchten und eine leichte Weichheit, die sie zu einem erstklassigen Getränk machte. Ein Sammlerstück, das auch in bester Gesellschaft genossen werden kann.

URSPRUNGGuyana

ABV %47,60

VOL. ML700

EVOLimited Edition