Champagner Brut ''P2'' 2004 - Dom Pérignon

Verkostungsnotizen

Von Anfang an zeigen die Eleganz des Korns und dann auch die Persistenz, dass wir es mit einem sehr hohen Qualitätsniveau zu tun haben. Er hat ein intensives, volles und strahlendes Bouquet mit Honignoten, Anklängen von Zitrusfrüchten, Nuancen von gerösteten Haselnüssen und leichten Anklängen von Jod. Im Mund ist er cremig und mit einer überwältigenden aromatischen Länge ausgestattet. Der Nachgeschmack ist leicht rauchig und voller ausgewogener Energie.

Paarungen

Wie alle großen Champagner muss auch der Champagne Brut P2 Dom Pérignon nicht mit anderen Weinen kombiniert werden. Bei wichtigen Anlässen kann er auch gut allein genossen werden.

Champagne Brut ''P2'' 2004 - Dom Pérignon: Warum wir ihn mögen

Dieser Champagne Brut P2 Vintage aus dem Hause Dom Pérignon hat über 15 Jahre auf der Hefe gelegen. Er zeigt sich auf dem Höhepunkt seiner Kraft und verleiht allen Sinnen eine beneidenswerte Eleganz, Raffinesse und Stil. Dem ist nichts hinzuzufügen: üppig.