Raritas Schlehdorn

Schwarzdorngeist

Die Schlehen reifen gegen Ende des Herbstes und werden erst nach dem ersten Frost geerntet. Durch den Frost wird der Geschmack dieser Früchte noch harmonischer.

Das Schlehendestillat erfreut die Nase mit reichen Marzipannoten, die mit Nuancen von aromatischem Heu und Anklängen an breiige Pflaumen bestickt sind.

Am Gaumen ist er voll, reich an Marzipannoten und sehr anhaltend.

Er passt ideal zu Nüssen, Haselnüssen und Weihnachtsgebäck.

Geruchsnote: Würzig

Geschmack: Süß, rund/voll

Organoleptische Beschreibung: Marzipan

Empfohlene Kombinationen: Walnüsse und Haselnüsse und Weihnachtsgebäck

Anlass: Ende der Mahlzeit, Geschenkidee

Inhalt: 0,50 l

Alkoholgehalt: 40 % vol

Reifung: 1 Jahr in Edelstahlbehältern

Serviertemperatur: 10° C