Zwetschgeler - Sliwowitz

Pflaumenschnaps

Die Sonne und die feine Bergluft verleihen den Zwetschgen aus den Südtiroler Tälern ein besonderes und sehr intensives Aroma.

Durch die sorgfältige Destillation im Wasserbad bleiben diese Eigenschaften erhalten, die in diesem Pflaumenbrand mit fruchtigen, breiigen Noten und einem Hauch von Mandeln voll und überzeugend zum Ausdruck kommen.

Geruchsnote: Fruchtig

Geschmack: Sauber/Fein

Organoleptische Beschreibung: Reife Pflaume, Haselnüsse, leichtes Marzipan

Paarungen: Robuste Wurstwaren, schmackhafte Käsesorten, geräucherter Fisch

Anlass: Klassisch, Ende der Mahlzeit

Inhalt: 0,70 l

Alkoholgehalt: 40° % vol

Reifung: 1 Jahr in Edelstahlbehältern

Serviertemperatur: 5°C