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Gravensteiner Apfelbrand
Der frische, spritzige und zarte Duft alter Gravensteiner Äpfel, die in Südtiroler Obstgärten angebaut werden, bleibt in diesem exquisiten Brand unverkennbar erhalten, der durch eine schonende doppelte Destillation im Wasserbad gewonnen wird, wodurch das fruchtige Aroma noch verstärkt wird.
Geruchsnote: Fruchtig
Geschmack: trocken/robust
Organoleptische Beschreibung: Saurer Apfel
Anlass: Klassisch, Ende der Mahlzeit, Typisch
Inhalt: 0,70 l
Alkoholgehalt: 40 % vol
Reifung: 1 Jahr in Edelstahlbehältern
Serviertemperatur: 5°C
Gewonnene Auszeichnungen
2006 ISW - Praktikant. Spirituosen Wettbewerbe - Silber
2002 Interregionaler Wettbewerb des Gardasees - Alambicco del Garda
Nationaler Grappa-Wettbewerb 2001 - Alambicco d'Oro
Nationaler Grappa-Wettbewerb 1999 - Alambicco d'Oro
1997 Nationaler Grappa-Wettbewerb - Alambicco d'Oro
Technische Daten