Rotwein magnum Vrucara Nero d'Avola Sicilia Igt Azienda Agricola Feudo Montoni -cz

Vrucara Nero d'Avola Sicilia Igt
100% Nero d'Avola

Erzeugungsgebiet: auf 500 m über dem Meeresspiegel gelegene Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblausplage im Gebiet Agro di Cammarata (AG)
Boden: lehmig-sandig
Ernte: manuell
Weinbereitung: Kelterung mit alter Presse. Alkoholische Gärung in Zementfässern mit 25 Tagen Mazeration
Reifung: 45 Monate in Zement, 6 in Fässern und 6 in Flaschen
Farbe: rubinrot
Nase: durchdringend balsamisch, mit Aromen von Lakritze, Unterholzfrüchten, orientalischen Gewürzen, Mineralien, leichte Weihrauchnoten
Geschmack: Samtig, reichhaltig und mit großer Struktur, frisch und schmackhaft und mit großer Ausdauer in den aromatischen Rückflüssen
Format: 0,75 l Flasche - 1,5 l Magnum
Alkoholgehalt: 14% vol
Jahrgang 2008 nur in Magnum