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Lagnusa Sizilien
100% Nero d'Avola
Erzeugungsgebiet: Agro di Cammarata (AG)
Boden: lehmig-sandig
Ernte: manuell
Weinbereitung: traditionelle lange Maischegärung auf den Schalen für einen halben Monat. Alkoholische und malolaktische Gärung in Zement
Reifung: 20 Monate in Zement, 4 Monate in Fässern und 4 Monate in Flaschen
Farbe: intensiv rot mit leicht violetten Reflexen
Geruch: intensiv und breit, würzig, balsamisch mit Noten von kleinen duftenden Beeren
Geschmack: mentholhaltige Noten verstärken seine Frische am Gaumen. Am Gaumen weich, einhüllend, schmackhaft, richtig tanninhaltig
Format: 0,75 l Flasche
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Zertifizierter Biowein
Technische Daten