Weißwein - Lugana Musa 2019 Weingut Buglioni

LUGANA MUSA

Der letzte Weißwein, der im Keller buglioni nach dem Kauf von 3 Hektar Weinbergen direkt in lugana im Jahr 2014 geboren wurde. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives Bouquet mit feinen floralen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Gute Säure und Schmackhaftigkeit mit leicht mineralischen Noten.

Speiseempfehlung: Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu raffinierten Fleisch- oder Fischvorspeisen, Rohkost, leichten und aromatischen ersten Gängen, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.

Gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8°C servieren.

Weinreben
100% Trebbiano di Lugana.
Lehmig-kreidehaltiger Boden moränischen Ursprungs.

Züchtung
Guyot mit 5.000 Reben pro Hektar, 8 Knospen Stamm und Reihengras.

Weinbereitung
Keltern und Pressen der Trauben. Gärung des Mostes für etwa 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C.

Verfeinerung

Stahlalterung für 5 Monate. Vor der Freigabe 2 Monate in der Flasche ruhen lassen.

Ausbeute: 65 hl/ha.