Brunello di Montalcino DOCG 2015 Fattoria La Serena

Brunello di Montalcino DOCG

Rebsorte: ausgewählte Klone von Sangiovese Grosso

Produktion: Die Ernte erfolgt in den ersten 15 Tagen des Monats Oktober mit einer Ausbeute von ca. 5,0t / ha ihnen, das Ergebnis einer Auswahl der Trauben während veraison.

Nach der Gärung weiterhin eine Reifezeit in 20 hl Fässern und Französisch und Slowenisch Eichenfässern für 3 anni.L'affinamento folgt in der Flasche für ein Jahr.

Verkostung: Intensives Rubinrot

Aroma: Intensive und harmonisch, voll und anhaltend Bouquet und Noten von reifen Früchten

Geschmack: rund, weich und samtig am Gaumen

Empfehlungen des Herstellers: long schmeckenden Wein, es Accompagne mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Am besten bei 18 ° C serviert

grad. Alkohol 14% vol .