Ausgehend von seinem Herkunftsland, Tramin in Lowlands, erobert diese Sorte fast die ganze Welt. Dennoch sind seine Funktionen in der bestmöglichen Art und Weise in seiner Heimat vertreten.
Ausgehend von seinem Herkunftsland, Tramin in Lowlands, erobert diese Sorte fast die ganze Welt. Dennoch sind seine Funktionen in der bestmöglichen Art und Weise in seiner Heimat vertreten. Es ist unverkennbar im Aroma und Geschmack, mit seinen würzigen Noten von Nelken, Blumen Rose, diejenigen fruchtigen Litschi. Insgesamt ist es ein Wein, der - zumindest was das Aroma betrifft - ist unübertroffen. In Traminer unserer klassischen Linie haben wir versucht, vor allem die Eleganz dieses Weines. Vinifiziert fast trocken, ist es weniger anspruchsvolle seiner Mitspieler mehr liebenswert, und lässt sich leichter in die Küche abgestimmt. Es ist gut als Aperitif, mit geschmackvollen Vorspeisen, gegrillten Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln und weißem Fleisch. Der Gewürztraminer hat in der Regel ein gewisses Potential für das Altern, das noch empfehlen es innerhalb von drei Jahren verbrauchen. Die optimale Trinktemperatur 12-15 ° C