3-Flaschen-Packung Rotwein Brunello di Montalcino Riserva Mercatale Cantina Ridolfi -cz
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Brunello di Montalcino Riserva Mercatale
100% Sangiovese
Erzeugungsgebiet: Nordosthang des Hügels von Montalcino auf einer Höhe von 300 Metern
Boden: mittelschwerer Boden, reich an Ton, Meeresfossilien und im höchsten Teil Alberese
Ernte: manuell
Weinbereitung: Gärung und Mazeration über 50/60 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C in Stahltanks, mit häufigem Umpumpen und Delestage
Reifung: 45 Monate in großen slawonischen Eichenfässern von 25-35 hl. Reifung in der Flasche: mindestens 12 Monate
Farbe: leuchtendes Granatrot
Bouquet: intensiv und anhaltend, reich an fruchtigen Noten, reife schwarze Kirsche und Waldbeeren, die in würzige und balsamische Noten übergehen
Geschmack: harmonisch und elegant, mit Rückgrat und Charakter, mit dichten und ausgewogenen Tanninen, die niemals aggressiv sind
Format: 0,75 l Flasche
Alkoholgehalt: 14% vol
Technische Daten
- Jahrgang
- 2017
- Alkoholgehalt
- 14,0 %
- Anbauregion
- Toscana
- Rebsorten
- Sangiovese
- Ausbau
- Eichenfässern
- Inhalt
- 0,750 L.
- Trinktemperatur
- 17°
- Anzahl pro Paket
- 3