Rotwein Il Doccio Igt Toscana Cantina I Fabbri -cz

Il Doccio IGT Toskana
100% Merlot

Erzeugungsgebiet: Lamole
Boden: alte Weinberge, die auf 550 m ü.d.M. angebaut werden.
Ernte: manuell
Weinbereitung: ausschließlich in ausgewählten Jahrgängen und in kleinen Mengen hergestellt, jede Flasche ist einzeln nummeriert.10 Tage Mazeration in kleinen Edelstahlbehältern
Reifung: 18 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche aus dem Zentralmassiv, gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung
Farbe: intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen
Bouquet: intensiv mit Noten von Pflaumen und roten Früchten
Geschmack: harmonisch und elegant mit roten Früchten und balsamischen Noten
Format: 0,75 l Flasche