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Sassella 2017 DOCG Valtellina Superiore Rainoldi
19,90 €
Tasse incluse
Vino rosso di struttura ottenuto dalla vinificazione di uve provenienti dalla più nota delle quattro sottozone del Valtellina Superiore. Vino con caratteristiche di aprticolare armonia, già dopo due o tre anni.
La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75
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VITIGNO: 100% Nebbiolo TIPOLOGIA DI TERRENO: Molto roccioso, a reazione tipicamente sub-acida. Superficiale. VINIFICAZIONE: Al termine di una lenta macerazione a temperatura controllata, matura per due anni in botti di rovere di Slavonia. L'affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno un anno prima della commercializzazione. COLORE: Rosso rubino PROFUMO: Delicato, con prevalenza di note fruttate e sentori di susina SAPORE: In bocca si presenta particolarmente armonico e vellutato. ABBINAMENTO: E’ particolarmente indicato con le carni rosse, anche se si abbina ottimamente con primi piatti sostanziosi oppure con formaggi di media stagionatura. NOTE : Temperatura di servizio 16° - 18° C. Bottiglie prodotte n° 28.000 circa.
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Scheda tecnica
- Denominazione
- DOCG
- Annata
- 2011
- Prezzo al Litro
- € 21,20
- Grado alcolico
- 13,0 %
- Origine
- Lombardia
- Vitigno
- Nebbiolo
- Formato
- 0,750 L.
- Temperatura di servizio
- 16°
- Consumo ideale
- 3/7 ANNI
- Il nostro Giudizio
- 90/100
- Tecniche di coltivazione
- Tradizionale
Vino rosso di struttura ottenuto dalla vinificazione di uve provenienti dalla più nota delle quattro sottozone del Valtellina Superiore. Vino con caratteristiche di aprticolare armonia, già dopo due o tre anni.
La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75