Riserve - Grappa di Amarone Riserva 40 ° Distilleria Villa De Varda 0,70 L.

L’invecchiamento che migliora la grappa

Villa de Varda ha una grande esperienza nell’invecchiamento della Grappa, usiamo barriques create appositamente per noi e seguiamo con cura tutto il ciclo produttivo: dalla provenienza delle piante, al tipo di lavorazione e tostatura che i pregiati legni di rovere, acacia e ciliegio subiscono per ottenere delle barriques dalle caratteristiche uniche. Queste attenzioni conferiranno al prodotto finale peculiarità organolettiche di grandissimo pregio.

Da selezionate uve della Valpolicella nasce questa grappa Amarone Riserva di carattere e aristocratica, adatta per gli amanti dei caratteri decisi.

Una grappa importante

La grappa Amarone Riserva è un distillato di gran fascino, ideale per i momenti festosi più importanti. Viene distillata per ultima, a febbraio, dopo l’appassimento delle uve sui graticci, per concentrare le parti più ricche degli acini.

VITIGNI: Corvina, Rondinella, Corvinone

ESAME VISIVO: ambra intenso, tendente al giallo oro.

PROFUMO: solare, ampio, armonico, pieno, molto gradevole, sincero, netto, ben dichiarato, unitamente a sentori fruttati di frutta rossa matura, con note tostate di cacao, mandorla, pistacchio, mallo di noce, caffè, vaniglia.

GUSTO: di grande morbidezza ed eleganza, rotondo, intenso, lungo, ricco, equilibrato, seducente, vellutato, sensuale, aggraziato, con autorevole bouquet aromatico e floreale.