Grappa Lagrein Riserva

Grappa di pura vinaccia Lagrein invecchiata 18 mesi

Questa Grappa di Lagrein è l’espressione della costante ricerca di nuovi orizzonti qualitativi e frutto dell’esperienza e della nostra maestria nell’arte della distillazione.

Le botti di legni diversi e svariate misure, accuratamente ricercate e selezionate, in cui questa grappa viene invecchiata, le conferiscono le amabili note di vaniglia e cioccolato e un retrogusto sorprendentemente vellutato rotondo e completo.

Ecco il rituale di servizio per le nostre Grappe Monovitigno Riserva, proposte di servizio e abbinamenti per godere al massimo delle loro squisite fragranze.

Nota olfattiva: Speziata

Gusto: Rotonda/piena

Descrizione organolettica: spezie, frutta secca, prugne secche

Abbinamenti: Cioccolato fondente 70% robusto, salmone, salumi delicatamente affumicati.

Occasione: Da meditazione, Idea regalo

Contenuto: 0,70 l

Gradazione: 40 % vol

Invecchiamento: in botti di legni diversi e svariate misure

Temperatura di servizio: 18 °C

Premi vinti

2020 ISW - Grand Gold

2020 IWSC - 91pts

2020 Concorso Alambicco d' Oro - GOLD 

2013 Destillata - Gold

2011 Südtirol Aquae Noviles - Aquae Nobiles