Kirschwasser

Acquavite di ciliegie

Le ciliegie più saporite e profumate, provenienti dalle zone più tipiche di produzione sono il segreto di questa acquavite.

La delicata doppia distillazione, effettuata in alambicchi di rame a bagnomaria, permette di catturarne tutto l'aroma pieno e fragrante.

Nota olfattiva: Fruttata

Gusto: Secca/robusta

Descrizione organolettica: Ciliegia, sentori di nocciolo, note leggermente amarognole

Abbinamenti: Formaggi giovani, fonduta di formaggio, salumi affumicati e di selvaggina

Occasione: Classico

Contenuto: 0,70 l

Gradazione: 40 % vol

Invecchiamento: 1 anno in recipienti inox

Temperatura di servizio: 5°C

Premi vinti

2011 ISW – Intern. Spirituosen Wettbewerb - Silber

2008 Concorso internazionale Acquaviti d’oro - Silber