Confezione da 6 Bottiglie Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg Brut Bio BiancaVigna -cz
Transazioni Sicure e Garantite
Resi merce garantite a norma di legge
Prosecco Superiore Millesimato, 100% Glera BIO
Zona di Produzione: vigneti a conduzione biologica tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene poste ad un’altitudine tra 150 e 400 mt s.l.m.
Terreno: argilloso, calcareo e roccioso-calcareo
Vendemmia: manuale
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in serbatoi inox a temperatura controllata, a contatto con la feccia nobile
Presa di Spuma: rifermentazione in autoclave (cuvée close) a temperatura controllata con fermenti selezionati la cui durata è di 70 giorni. Stabilizzazione tartarica a freddo
Imbottigliamento: isobarico, previa filtrazione sterile
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente
Profumo: molto fine ed elegante con note floreali e fruttate che ricordano fiori bianchi, mela, frutta a polpa bianca e un leggero agrumato
Sapore: al palato è cremoso con una buona persistenza ed equilibrio
Acidità: 6,5 g/l
Amabilità: 10 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 11,5% vol
Scheda tecnica
- Denominazione
- DOCG
- Annata
- 2022
- Grado alcolico
- 11,5 %
- Origine
- Veneto
- Vitigno
- Glera BIO
- Affinamento
- Acciaio
- Formato
- 6x0,750L.
- Temperatura di servizio
- 9°
- Quantità per confezione
- 6