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Rosso Conero Julius Doc 2021 Silvano Strologo
16,00 €
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Descrizione
UVE: Montepulciano
VIGNETO DI PROVENIENZA: altitudine 250 m/slm - esposizione sud
ALLEVAMENTO: cordone speronato
RESA PER ETTARO: 80 q/Ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
MATURAZIONE: fermentazione malolattica ed elevazione in barrique e fusti da 60hl. usati
AFFINAMENTO: in vetro per 6 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso rubino con riflessi violacei; al naso profumi di frutta fresca, amarena, ciliegia, che evolvono in speziato e aromi di torrefazione. In bocca buon volume con tannini evoluti morbidi, fini e leggermente setosi e piccanti, non amari e non astringenti, con buona persistenza
7438649118269
95 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- DOC
- Annata
- 2014
- Prezzo al Litro
- € 13,20
- Origine
- Marche
- Vitigno
- Montepulciano
- Affinamento
- Barrique
- Formato
- 0,750 L.
- Temperatura di servizio
- 16°
- Consumo ideale
- 2/6 ANNI
- Il nostro Giudizio
- 88/100
- Tecniche di coltivazione
- Tradizionale