Vino Bianco Fiano di Avellino Azienda Agricola Guido Marsella -cz

Fiano di Avellino

100% Fiano

Zona di Produzione: Avellino
Terreno: roccioso-argilloso
Vendemmia: manuale
Vinificazione: il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata, per poi rimanere sempre in acciaio
Affinamento: tutti i vini dell'azienda vengono commercializzati almeno dopo 18 mesi dalla vendemmia, in modo da lasciare il mosto nei vasi vinari a maturare naturalmente le proprie caratteristiche, senza forzature, e consentire ai vini, se conservati a temperatura costante, una durata di oltre 10 anni dopo l'imbottigliamento
Imbottigliamento: isobarico, previa filtrazione sterile
Colore: giallo dorato
Profumo: aromi fumé, di incenso, frutta a polpa bianca ed esotica, agrumi, erbe di campo e mandorla, su uno sfondo minerale
Sapore: lussureggiante, profondo, dinamico, pulito, di grandissima energia, avvolgente e freschissimo
Acidità: 6,4 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 14% vol