Vino Rosso Jassarte Toscana Igt magnum Az. Agricola Guado al Melo -cz

Jassarte Toscana Igt

30 vitigni in complantazione

Zona di Produzione: Bolgheri (LI)
Terreno: terreno di origine alluvionale, sciolto, profondo e ricco di scheletro
Vendemmia: manuale
Vinificazione: è vinificato senza correzioni o aggiunte che alterino le caratteristiche territoriali delle uve. I grappoli sono diraspati e pigiati in modo molto soffice
Affinamento: dopo la fermentazione e la macerazione, è affinato per circa 24 mesi in legno non nuovo, sulla feccia fine, e circa 12 mesi in bottiglia. Non filtrato
Colore: rosso rubino
Profumo: molto elegante, con note che ricordano la frutta rossa, l’incenso, le spezie e la menta
Sapore: molto fresco, equilibrato, più elegante che potente e di lunga persistenza
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 14% vol