Confezione da 3 Bottiglie Vino Rosso Bio Chianti Classico Riserva Caparsino Cantina Caparsa -cz

Chianti Classico Riserva Caparsino

100% Sangiovese

Zona di Produzione: Radda in Chianti (SI)
Terreno: suolo ricco di scheletro, soprattutto galestro con alberese
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni. Nessun filtraggio.
Affinamento: maturazione in botti da 18 hl per un anno
Profumo: floreale e con una sottile traccia ematica
Sapore: fitta trama tannica, grintoso nella sapidità con una forte connotazione territoriale
Acidità: 5,9 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 14% vol