Color giallo paglierino, perlage sottile e persistente. Al naso spiccano profumi di fiori con un'evoluzione sul finale che porta alle erbe aromatiche ed alla vaniglia. Al palato sorprende per l'eleganza, pur non perdendo la sapidità e mineralità data dal terreno.
SPUFRA113
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Scheda tecnica
Filosofia
Biologico
Grado alcolico
12,50%
Vitigno
Chardonnay
Ideale con
ZUPPE DI PESCE, PESCE ALLA GRIGLIA, BURRO E ALICI
Nazione
Italia
Formato
CL.75
Produttore
Castello della Sala
Regioni Italiane
Lombardia
Temperatura di servizio
8-10C
Tipo
FRANCIACORTA
CASTELLO DI GUSSAGO Franciacorta Blanc de Blancs NOBLEBLANC Cl.75