Vino bianco siciliano dal colore giallo paglierino chiaro e dal gusto piacevole ed informale, perfetto per la cucina mediterranea ed è il frutto di una vinificazione di Ansonica in blend con altre varietà tipiche siciliane. Unisce sensazioni aromatiche di fiori bianchi, ovvero sambuco e note fruttate tra cui pesca ed agrumi e in bocca risulta leggero con un finale morbido.