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"eine der bedeutendsten Obern des Gebiets Valpolicella und von den Weinberg Trauben Monte Sant'Urbano erhalten. Nach sorgfältiger Auswahl werden die Trauben für 20-25 Tage getrocknet, um etwa zu geben Konzentration , Reichtum in Duft und Weichheit , die die perfekte Balance nach etwa zwei Jahren der Alterung sind.
Das Paket enthält 6 Flaschen von 0,75
Sichere und garantierte Transaktionen
Rückgabe von gesetzlich garantierten Waren
TYP:
trockener Rotwein
SUB-AREA:
Valpolicella - Immobilien Monte Sant '
Fumane urban
VIELFALT:
einheimischen Sorten von Valpolicella:
Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%,
Corvinone und Molinara 5%
FARBE:
intensives Rubinrot
BOUQUET:
breites und ausgeprägtes Bukett, Tipps
rot würzig und reifen Früchten
GESCHMACK:
Trocken, aber zugleich weich und
samtig
Pairing:
Herrliche Begleiter von Fleischgerichten
rot und reifem Käse, Wein viel
vielseitig, es geht gut mit allen Fleisch
rot, gegrillt, Spiel, zu
Eintöpfe und Braten.
HINWEISE: Der Wein wird im Monat gemacht
November nach einer leichten Welken in Kisten.
Es findet in dem traditionellen System in rot
für 8 Tage auf der Maische mit Pump
täglich. 24 Monate in Fässern
Eiche d 'Allier neue und 12 Monate in der Flasche. die
bester Lage auf einem Hügel und die besondere
Bodenzusammensetzung do Monte
Sant'Urbano einer der am meisten von Cru anerkannt
Valpolicella. Es ist ein starker Wein und stark
Persönlichkeit, die sich zum Altern verleiht