Negresco Garda D.O.P. Classico Rosso Vigneti Storici 2017 Cà Majol

Die Wahl dieses Phantasienamens geht zurück auf das berühmte Hotel der Costa Azzurra „Hotel Negresco“ in Nizza. Dieser Rotwein wird aus den noblen Rebsorten der D.O.P. Garda Classicovinifiziert: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, die nach der langen Fermentation auf den eigenen Schalen einen modernen und

temperamentvollen Wein hervorbringen. Das so erhaltene Produkt besitzt eine wohl definierte Struktur, die es erlaubt, den Wein für eine Dauer von ca. 12 Monaten in Barriques von 225 Litern reifen zu lassen, um ihn in seiner Komplexität und

seinen verschiedenen Duft- und Geschmacksebenen zu bereichern und zu verfeinern. Die verschiedenen

Jahrgänge des Negresco sind einige Jahre lagerfähig. 

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