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Sylvaner Eisacktal
Sylvaner 100%
Erzeugungsgebiet: Eisacktal
Boden: sandig, leicht, kiesig (650 m ü.d.M.)
Ernte: manuell
Weinbereitung: Kelterung, Gärung
Reifung: 75% in Stahl, 25% in großen Eichenfässern für 6 Monate
Farbe: hellgelb
Aroma: Apfel, Birne, Zitrusfrüchte
Geschmack: vollmundig, frisch, mineralisch, lang
Säuregehalt: 6,4 g/l
Format: 0,75 l Flasche
Alkoholgehalt: 14% vol
Technische Daten