3-Flaschen-Packung Weißwein Soave Classico Monte Carbonare BIO tappo vite Suavia -cz

Soave Classico Monte Carbonare
100% Garganega

Erzeugungsgebiet: Venetien, Soave
Boden: stark vulkanisch mit lehmiger Textur
Ernte: manuell
Weinbereitung: Sanfte Pressung der ganzen Trauben, alkoholische Gärung im Stahl für 16 Tage bei kontrollierter Temperatur
Reifung: 15 Monate lang in Stahltanks in Kontakt mit der Feinhefe; nur eine Membranfiltration vor der Abfüllung
Farbe: leuchtendes Gelb mit brillanten grünen Reflexen
Geruch: rauchig und schwefelig, mit Noten von Feuerstein, Zitrusfrüchten und Bergkräutern
Geschmack: cremig und elegant. Große Frische und Saftigkeit. Trockener und sehr anhaltender Abgang
Säuregehalt: 5,9 g/l
Format: 0,75 l Flasche - 1,5 l Magnum
Alkoholgehalt: 13% vol