Chiaretto Maiolo Garda D.O.P. Classico 2021 Cà Majol

Unter den verschiedenen italienischen Roséweinen sticht der Garda Chiaretto aufgrund seines Duftes und seines delikaten Aromas hervor. In der Literatur wird er als „Wein einer einzigen Nacht“ bezeichnet, denn der Gärungsprozess der vier Rebsorten (Gardesaner Trauben der D.O.P. Garda Classico - Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera) erfolgt in nur einer Nacht durch den Kontakt von Most und den Schalen. Ein Wein mit Gardesana-Charakter, der sich durch seine Farbe und seine delikate Struktur abhebt und insbesondere für den weiblichen Geschmacksinn geeignet ist. Seine Struktur ermöglicht

ihm eine gute Trinkbarkeit über einige Jahre. Unsere Produktion beläuft sich jährlich auf 55.000 Flaschen à 75 cl.

Info

Rebsorten	Barbera, Sangiovese, Marzemino e Groppello.
VERKOSTUNGSNOTIZ & TECHNISCHE ANGABEN
Nase:	elegant, sanft, mit Noten von weißen Mandeln, Erdbeeren und Frühlingsblumen, frisch, mit gutem Körper, aromenreich
Alkoholgehalt:	12,5% Vol
Serviertemperatur:	10 - 12° C
Empfehlungen:	Süßwasserfische, aber auch Pilze und Geflügel ohne Saucen. Perfekt zu Pizza.