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Die Marke Sao Can, die in Kuba seit Mitte des 19. Jahrhunderts bekannt und beliebt ist, hat ihre Wurzeln in den Zuckerrohrplantagen von Cárdenas (Westkuba), die traditionell von der indigenen Bevölkerung der Aruaco Taino bewirtschaftet wurden.
Der Name leitet sich von der Kreuzung zwischen SAOco und CANchánchara ab, bekannten kubanischen Cocktails aus dem späten 17. Jahrhundert (noch vor der Geburt des Mojito!).
SAOCO - ein Getränk, das in seiner Zusammensetzung einfach ist, aber viel Geschmack und Tradition hat. Er wird mit Kokosnusswasser, Rum und Eis zubereitet und vorzugsweise in einer Kokosnuss serviert.
CANCHÁNCHARA - ein Getränk, das von den "Mambises" (Guerillakämpfer für die kubanische Unabhängigkeit) zubereitet wurde, indem Aguardiente mit Honig und Zitronensaft gemischt wurde. Es diente dazu, der Kälte zu trotzen, sich warm zu halten und sich vor Krankheiten und verschiedenen Atemwegsbeschwerden zu schützen.
Sao Can 14 Reserva Original ist ein kubanischer g.U. mit einer betörenden dunklen Bernsteinfarbe. Eine Mischung aus sehr alten Reserven, die in der Nase mit fruchtigen Noten beeindruckt. Am Gaumen ist er rund und fruchtig.