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Bosque Craft Gin ist ein argentinischer Craft Gin, der in Patagonien von der berühmten Temple Brewery hergestellt und vergoren wird. Bei der Auswahl der verwendeten Botanicals strebt das Unternehmen nach höchster Qualität und der Einhaltung der Geschmäcker und Düfte, die die Identität dieses außergewöhnlichen Landes am besten zum Ausdruck bringen, und wendet sich hauptsächlich an lokale Erzeuger.
So werden neben dem wilden patagonischen Wacholder, dem eigentlichen Kernstück dieses Produkts, auch Kardamom, Koriander, Orangenblüten, Zitronenverbene, Grapefruitschalen, Zitronenschalen und Nelken für die Mazeration verwendet.
Einige der Pflanzen tragen zu einem Aromaprofil bei, das, wie dieses Land, die Grenzen des Bekannten überschreitet, während andere subtile sensorische Widersprüche hervorrufen, die zwischen einem kaum wahrnehmbaren Prickeln und einer sehr runden Süße abwechseln.
Der wilde patagonische Wacholder verleiht dem Gin Bosque Craft ein besonderes Profil und unterscheidet ihn von bekannteren Gins. Nach vier Destillationen kommt nur das Herzstück des Gins in die Abfüllung, wobei Kopf und Schwanz jeder Charge in einem ausgewogenen Verhältnis verworfen werden.
Alles wird von Hand verarbeitet, bei jedem Schritt.
URSPRUNGArgentinien
ABV %42.00
VOL. ML500
Technische Daten