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AnCnoc bedeutet auf Gälisch einfach Hügel, und es ist kein Zufall, dass jeder Tropfen dieser schottischen Whiskys den reichen und starken Geist der Highlands feiert. AnCnoc wird in der Brennerei Knocdu hergestellt, die sich im malerischen Dorf Knock in Aberdeenshire, direkt an der Nordsee, befindet. Die Produktion begann 1894 und gilt seither als die perfekte Verkörperung der modernen Brennerei. anCnoc und seine Mitarbeiter sind als unermüdlich und stets auf der Suche nach Perfektion, wobei sie traditionelle Produktionsmethoden anwenden, um dennoch moderne Whiskys herzustellen. Für die Herstellung von anCnoc Single Malt Scotch Whiskys werden nach wie vor die historischen Kupferbrennblasen verwendet. Die Spirituose reift dann in Fässern aus amerikanischer und spanischer Eiche, die früher zur Reifung von Bourbon und Sherry verwendet wurden.
Die Fässer lagern in Lagerhäusern, in denen Granitwände das ganze Jahr über für eine stabile Temperatur sorgen.
Ein Ausdruck von anCnoc mit einer langen Reifezeit von 18 Jahren in amerikanischen Ex-Bourbon- und spanischen Ex-Sherry-Eichenfässern. Abgefüllt ohne Kaltfiltration.
ABV %46.00
VOL. ML700
EVOGlutenfrei
Technische Daten