El Ron Prohibido" hat seine Wurzeln im 18. Jahrhundert, als spanische Schiffe, die mit Weinvorräten beladen in Amerika ankamen, anstatt mit leeren Fässern nach Spanien zurückzukehren, begannen, die Fässer mit "Chinguirito", dem mexikanischen Rum, zu füllen. Die Nachfrage nach "Chinguirito", angereichert mit den süßen Noten aus dem Holz der Fässer, wurde so groß, dass sich König Philipp V. von Spanien gezwungen sah, die Herstellung zu verbieten, um den inländischen Handel mit spanischen Spirituosen zu schützen und die katastrophalen Auswirkungen des übermäßigen Alkoholkonsums auf die Gesellschaft zu begrenzen. Aus diesem Grund wurde der mexikanische "Chinguirito" von 1700 bis 1796 verboten. El ron Prohibido" ist nicht mehr verboten und kennzeichnet heute einen originalen Rum, der in seiner ursprünglichen Rezeptur wiederbelebt wird, für die glücklichen Fans von echtem mexikanischem Rum. Zwölf Jahre lang nach der dynamischen Solera-Methode gereift, spielt El Ron Prohibido harmonisch mit dem süß-bitteren Kontrast. Es wird sogar eine kleine Menge Rosinenwein hinzugefügt.