Rum EL Dorado Rare Collection Albion 2004 (70cl 60.1%) - crb

Die Geschichte des Zuckerrohrs, seines Anbaus und seiner Destillation in Guyana ist alt und faszinierend. Vor der Ankunft der Menschen aus dem Westen war das Gebiet größtenteils von den Wassern des Atlantiks bedeckt; es waren die Holländer, die es im 17. Jahrhundert dank der bereits im Mutterland angewandten Poldertechnik urbar und kultivierbar machten, und es waren wiederum die Holländer, die Ende desselben Jahrhunderts das erste Zuckerrohr nach Guyana brachten und an den Ufern des Demerara-Flusses anpflanzten (von dem die Sorte ihren Namen erhielt). Das Zuckerrohr akklimatisierte sich perfekt und profitierte stark von den Nährstoffen, die das dem Meer abgerungene Land lieferte. Es waren jedoch die Briten mit ihrem unglaublichen Hunger nach Rum, die mit der Destillation begannen. Und die Geschichte des Zuckerrohrs in Guyana geht Hand in Hand mit der Geschichte von Demerara Distillers, dem Hersteller von El Dorado Rum.

Die Rare Collection von El Dorado zeichnet sich dadurch aus, dass sie die Seele ihrer Produktionen ist. Alle Rums dieser Kollektion werden in einer einzigen Brennblase destilliert, einer der großen Vorzüge und Reichtümer von Demerara Distillers, sie werden nicht gefiltert, sie werden nicht verschnitten, sie werden nach Fassqualität abgefüllt. Einzigartige und reine Ausdrucksformen des Terroirs von Guyana. Dieser Rum wurde 2004 in der Coffey-Kolonnenbrennerei, der ehemaligen Albion-Destillerie, destilliert und reift seit über 14 Jahren im tropischen Klima Guyanas. Ein kraftvoller und doch delikater Rum, der auch die anspruchsvollsten Gaumen zu beeindrucken vermag.

URSPRUNGGuyana

ABV %60.10

VOL. ML700

EVO