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Ein einzigartiger und wertvoller Grappa, in einer limitierten Auflage von 3.240 Flaschen, nummeriert und zertifiziert von unserem Brennmeister. Eine außergewöhnliche Reifung im Fass mit der Nummer 326, die am 26. September 1996 begann und am 28. Februar 2019 endete, hat uns den Grappa Riserva 22 Jahre Single Cask beschert, ein hervorragendes Destillat der Vorfreude und einer Kunst, die die Familie Nardini seit über 240 Jahren pflegt. Ein wahrer Akt der Innovation in der Welt von Nardini, der erste seiner Art: im Gegensatz zu den traditionellen Grappa Riserva, die Cuvèe aus verschiedenen Fässern desselben Jahrgangs sind, ist es beim 22 Jahre Single Cask die endgültige Mischung, die zur Reifung in die Fässer gelegt wird. Ein Grappa mit erhabenen Qualitäten, der in einer edlen Flasche aus slawonischer Eiche aufbewahrt und verpackt wird.
Rohmaterial:
Ausschließlich entrappte Trester von mehreren Rebsorten.
Herstellungsverfahren:
Mischung von Grappas, die mit kontinuierlichen/diskontinuierlichen Anlagen und Destillationskolonnen hergestellt werden.
Erscheinungsbild:
Bernsteingelb mit warmen Tönen.
Aromaprofil:
Komplexes und delikates, nuancenreiches Profil mit deutlichen Anklängen von Vanille und leichten blumigen Noten.
Geschmack:
Voll und raffiniert. Im Nachgeschmack sind die komplexen Nuancen wahrnehmbar, die auf die außergewöhnliche 22-jährige Fassreifung zurückzuführen sind.
Alkoholgehalt:
45% vol.